Изумительный рецепт чебуреков на заварном тесте с мясной начинкой. Тесто получается нежным и мягким благодаря добавлению сливочного масла и яйца. Чебуреки жарятся на подсолнечном масле до золотистой корочки. Рекомендуется приготовить для своих близких.
# Рецепт
Рецепт картофельных зраз с мясной начинкой от бабушки. Ингредиенты: картофель, мука, лук, яйца, сливочное масло, грибы, перец, соль. Приготовление: сварить картофель, разомнуть в пюре, добавить яйца и лук, сформовать лепешки, приготовить фарш из грибов и лука, положить на лепешки, завернуть, панировать и жарить на масле. Подавать с соусом.